以科技致力民生，用心推动规模化生产

作者：  齐昊   

一项科学研究表明：每百克鸡蛋含蛋白质12.58克 ，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，这与人体蛋白的组成极为接近。一颗小小的鸡蛋中还包含了人体所必需的8种氨基酸，及其它人体消耗能量和参与复杂新陈代谢过程所需的微量元素。然而这么有营养的小东西，它的热量却仅相当于半个苹果或半杯牛奶。因此在生活水平日益提高与生活节奏逐步加快的今天，鸡蛋以其丰富优质的蛋白含量成为了家家户户餐桌上的必需品。相关数据显示，在中国平均每人每年至少食用300个鸡蛋，而中国人口高达14亿之多，面对如此大量的需求，国家的蛋鸡养殖户们该如果来满足呢？为了解答这一问题，今天我们有幸邀请到了莆田天顺利邦农业开发有限公司的总经理、农业科技领域专家熊毅超来分享他在此专业领域内的看法与深刻见解。

熊毅超在大学期间就一直主修动物营养及饲料加工专业，毕业后他就投身于农业科技领域当中，尤其在蛋鸡养殖方面有着突出的成就与建树。众所周知，在饲养动物育雏的时候，育雏棚内需要保持较高的温度，所以育雏棚内都比较密闭，同时棚内安装有简易的燃煤炉进行采暖。而燃煤炉在使用过程中极易出现煤炭燃烧不充分产生一氧化碳从而造成养殖人员中毒的情况，危及棚内养殖人员的生命安全，同时一氧化碳气体排放至空气中，与水蒸气结合会造成环境的污染。因此动物养殖业的污染排放问题一直令人非常头痛。于是为了降低环境压力、保障人身安全，养殖场在选址时一般都会安置在离村镇、城区等人口聚集地比较远，人口密度低的地方。而近年来由于人们日渐丰富的营养需求，各类养殖行业也正在迅猛发展。这其中以蛋鸡养殖行业最为突出。面对着逐渐壮大的养殖队伍，国家开始逐渐将养殖户聚集起来，中国的蛋鸡养殖也经历了从散养户到笼养到实现大规模养殖并迎来技术革新打造属于自己蛋品品牌的行业新局面。

虽然养殖业形成规模化，进行统一的管理可以在很大程度上避免养殖户因为自身文化水平不高、缺少饲养动物和疾病治疗方面的专业知识而导致的众多现实问题，从而减少不必要的经济损失。但是也导致了很多养殖户不得不搬离了自己原来的家，统一搬到养殖场；加之养殖场地势偏远，养殖户的购物、生活、出行都非常不方便。面对这样的问题，熊毅超以他多年来潜心研究蛋鸡养殖技术的专业知识，自主研发出了“基于物联网的信息化全封闭式养殖系统”。在该系统的研发过程中，熊毅超始终把民生放在第一位，力求以最小的环境成本，做最高效的蛋鸡养殖，以最小的环境代价换取最有营养价值的蛋类产品。为了保证养殖户在远距离也能对养殖空间实现实时监控，熊毅超的“基于物联网的信息化全封闭式养殖系统”基于物联网技术设置了数据采集模块、中 央处理器和远程平台等三大板块。首先数据采集模块，可以采集养殖大棚内各种设备的状态信息，并发送给中  央处理器；中 央处理器在接收到数据采集模块的状态信息后会将信息进行比较、分析与处理，并发送信号给远程控制平台，进而完成对设备的监控和控制。有了“基于物联网的信息化全封闭式养殖系统”的加持，养殖户只需要在运行前设定好棚内适宜动植物生长的温度，当系统开始运行之后数据采集模块会自动采集大棚内水量、水质、温度、湿度、光照强度、气体浓度、饲料余量、饲养动物群落密度、棚内环境监控等数据，根据系统提前设定好的环境状态进行合理恰当的运算和分析，从而实现对棚内环境的控制来确保棚内环境始终适宜动物的生长。该系统不仅可以非常好的保障棚内动物的健康问题、大大的降低了养殖难度，而且给养殖户提供了非常便利的管理方式。

科研创新不止于此，一直奋斗在农业科技前沿领域的熊毅超也清楚的知道对于养殖业的可持续发展来说，仅仅保证棚内环境以适应生物生长是远远不够的。中国社会的发展不能够建立在牺牲环境的基础之上，因此，对于棚外污染物排放的控制和处理也是非常必要的。为此，熊毅超自主研发了——“基于生物处理技术的多维度生态循环养殖系统”。中国是一个人口大国，部分地区资源短缺，站在可持续发展的角度，我们需要大力发展低碳经济，以适应经济社会的持续发展。熊毅超研发的“基于生物处理技术的多维度生态循环养殖系统”主打“低碳循环农业”，以资源的高效和循环利用为主要核心，倡导创建低消耗、低排放、高效率的现代农业新模式，完全符合现代农业的运作高效性以及农业资源循环节约性的特点。同时还可以通过与其他环境友好型的现代化农业科技进行优化组合，进行优势充分叠加，产生综合性的集成效应。熊毅超研发的“基于生物处理技术的多维度生态循环养殖系统”主要包括生活用品单元、动物养殖单元、种植单元、发酵单元、蚯蚓养殖单元、热源供应单元和土壤改良单元。

生活用品单元所产生的餐厨垃圾、动物养殖单元所产生的动物粪便以及种植单元所产生的植物粉末、秸秆粉会进入发酵单元，在生物处理、物理吸附和化学调节的作用下，形成饲料，进入蚯蚓养殖单元，这样一来可以达到一种自产自销的模式，使大棚内排放出来的废料得以合理利用。种植单元产生的果木果壳经催化剂催化，能够分解并产生生物碳，在这一系列的反应过程中所产生的能量将进入热源供应单元；热源供应单元中配有石灰石粉，可以在热源供应单元的辅助下产生二氧化碳和氧化钙，这会为植物光合作用提供充足的物质条件；另外氧化钙等土壤调理剂和环境改良剂，进入土壤改良单元进行再利用。钙是土壤所需的中量元素，可对土壤进行微量元素补偿，同时氧化钙为碱性，可对酸性土壤进行中和，调理弱酸性土壤。在这一系列的运行下除了热源供应单元时刻为微生物繁育、动植物养殖提供热源外，所产生的生物碳也会经过高温分解、微生物催化分解等方式形成活性炭原料和土壤改良剂，土壤改良剂进入土壤改良单元保持土壤肥沃。在熊毅超研发的“基于生物处理技术的多维度生态循环养殖系统”的运转下，几乎所有在养殖厂内所产生的农业垃圾都得到了合理的循环和利用。不得不承认，这确实在最大限度上做到了自产自销，同时也在最大程度上保护了生态环境。

现阶段，中国要发展农业、工业、发展科技，中国要成为综合强国，成为经济大国，成为科技大国。但这样的发展必须是可持续的，必须是对环境友好的，对人们友好的。人们需要有充足的食物，需要有便利的生活条件，但这一切绝不能以伤害环境为代价。熊毅超用自己的实际行动向世人证明了发展和环保也是可以齐头并进的。他用自身的专业知识向世人提交了一份满意的答卷。希望在未来，他能够继续立足于专业领域带给我们无限的惊喜。